AranyTepsi Rakott savanyú káposzta


Erdélyi rakott káposzta Antukné Ildikó receptje Cookpad receptek

Rakott káposzta: a fedő réteg a maradék káposzta, amit tejföllel kenünk meg. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.: egy óra alatt szépre sütjük. A recepthez adhatunk szalonnát, mellyel kiválthatjuk a darált hús párolásához használt olajat. A szalonnát felkockázzuk, megolvasztjuk, beledobjuk a hagymát és megszórjuk.


Rakott káposzta recept Gasztropajti konyhájából Receptneked.hu

Egy magasfalú tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a párolt rizst, utána a darált sertés húst, majd befedjük a maradék káposztával. Tejföllel lekenve, 160 fokos sütben 35-40 perc alatt készre sütjük.


Ízes kalandok Kolozsvári rakott káposzta

Tippek és tanácsok a rakott káposzta elkészítéséhez. A rakott káposzta egyedi ízét a 3 különböző íz kölcsönhatása adja meg igazán. Ha nem sütjük elég ideig az összeállítás után, csak 10-20 percig, akkor az ízek nem fogják átjárni az összetevőket rendesen.


Rakott Kaposzta, Hungarian Cabbage Casserole Recipe Cart

Egy tűzálló edénybe rakd le először a káposzta felét, arra tedd a rizst, a kolbásszal kevert darált húst, végül ismét egy réteg káposzta következik. A tetejére kend a tejfölt, rakhatsz még rá szalonnadarabokat, sőt, sajttal is megszórhatod. Süsd meg 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt. káposzta.


Kolozsvári rakott káposzta Katarzis

A rakott káposztához első lépésben rizst főzünk: háromszoros mennyiségű sós vízben feltesszük főni a rizst, majd negyed óra elteltével elszűrjük. Míg a rizs és a hús párolódik, a vegyük ki a káposztát a levéből, s mossuk át kevés vízzel (hogy ne legyen annyira savanyú).


Kolozsvári rakott káposzta Recept képpel Mindmegette.hu Receptek

Ha van otthon darált hús és zöldség, nyugodhat készíthet egy kis rakott kelt, babot vagy épp cukkinit ebédre. A rakott ételek nagyon népszerűek, hiszen elég a tepsibe halmoznunk az egyes rétegeket, esteleg egy kis tejfölt és szalonnát tennünk a tetejére, és máris mehet a sütőbe! Ha a hagyományos rakott krumplit már unja.


Magyaros rakott káposzta Nosalty

Elkészítés. A rakott káposztához rizst egy evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, majd 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntve fedő alatt alacsony lángon megpároljuk. A savanyú káposztát hideg víz alatt átöblítjük, majd lecsöpögtetjük. A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymával együtt és felforrósított.


Rakott káposzta recept Kautz József konyhájából Receptneked.hu

Első hőkezelés: a kockázott füstölt szalonnát és a bőrét tegyük a tepsibe, hogy kiengedje a levét. 10-12 percig süssük így 150 fokon. Ezután jöhet hozzá a bacon, majd sülhet még 5-6 percig tovább, együtt. 4. A kellemes sült szalonnás ágyra érkezhet a hagyma és a fokhagyma, 3-4 percig süthetjük is tovább.


Rakott káposzta a hagyományos recept Mindmegette.hu

Sertés oldalas és tarja vecsési káposztával amit imádni fogtok ha elkészítitek ! A munkafolyamat roppan egyszerű és igazából nem is kell foglalkozni vele mir.


Geschichtetes Kraut Kolozsvári rakott káposzta) Rezept kochbar.de

a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk.


Kolozsvári rakott káposzta recept Mindmegette.hu

a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. 10. lépés.


AranyTepsi Rakott savanyú káposzta

Egy tepsit vagy egy tűzálló tálat előveszek, kikenem étolajjal. Alulra kerül a párolt káposzta fele, ráteszem a zöldségeket és a rizst, majd a káposzta másik felét rétegenként, majd befedem a tojásos pörkölt Rafináriával és a szalonnakockákkal. Sütőben kb. 30 percig sütöm. Ebből a mennyiségből kb. 8 adag sül.


Kolozsvári rakott káposzta CookingMania

Mennyei Édes káposzta-rakottas, kicsit másképp recept! Ritkán készítek rakott káposztát.de ha ráéhezek, akkor a virslis-kelkáposztás verziómon kívül ilyen módon készül még nálam. 25 x 20 cm-es tepsiben készült.


Kolozsvári rakott káposzta egy.hu

Tepsis töltött káposzta. Hozzávalók: (8 főre) 1 kg szálas savanyú káposzta, 1 fej savanyú káposzta levél, 2,5 dl rizs, 2 tojás, 1 kg darált sertéslapocka, 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna, 40 dkg főtt, füstölt csülök, 3 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 2 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma. Rántás: 4.


Rakott savanyú káposzta Lénárt Gitta

Sült lazac air fryerben. Rakott édeskáposzta recept | Hozzávalók: fejeskáposzta, darálthús, füstölt szalonna, vöröshagyma, paradicsom, pirospaprika, fokhagyma, majoranna, paradicsomlé, só, bors, sajt, tojás, tejföl.


Rakott Káposzta Cooking 4 One

Így készül a legjobb rakott káposzta: a sok tejföl és a savanyú káposzta a titka. A rakott káposzta egy rendkívül laktató étel. Nem 5 perces recept, ez való igaz, de szerencsésre nem annyira megterhelő a gyomornak, mint például a kolozsvári nagy testvére. A rakott káposzta egyszerűen hangzik, de összetett étel.

Scroll to Top